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Die meiste Zeit des Jahres kann es in weiten Teilen des Landes schwierig sein, an der Sonne vorbeizukommen, was bedeutet, dass die meisten Menschen Schwierigkeiten haben, ihre tägliche Dosis an Vitamin D zu bekommen. Glücklicherweise gibt es einige Lebensmittel mit Vitamin D, die Sie wahrscheinlich bereits im Haus haben. oder kann mit einem kurzen Halt im Laden bekommen.
Laut Harvard Women's Health Watch können im Sommer, wenn die Tage oft sonnig und hell sind, Haut, Leber und Nieren zusammenarbeiten, um fettlösliches Vitamin D zu produzieren. Für die meisten Menschen in den USA verhindern düstere Jahreszeiten, dass derselbe physiologische Prozess stattfindet. Dies kann wiederum zu einem niedrigen Vitamin-D-Spiegel im Körper führen, wenn Sie nicht das ergänzen, was Sie nicht von der Sonne bekommen.
Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) gibt es nicht sehr viele Lebensmittel, die natürlicherweise Vitamin D enthalten, aber es kann (und wird) einigen anderen Lebensmitteln zugesetzt werden, was bedeutet, dass mehr Orte dafür vorhanden sind. Natürlich sind auch Vitamin-D-Präparate erhältlich, mit denen Sie Ihre Dosis des lebenswichtigen Nährstoffs aufbessern können. Und glauben Sie mir, es ist wichtig Laut der Harvard Women's Health Watch ist Vitamin D für die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung, und es gibt Hinweise darauf, dass die Zufuhr von Vitamin D zur Vorbeugung einiger Krankheiten beitragen kann. Besonders in den Wintermonaten kann das Hinzufügen dieser acht gängigen Lebensmittel dazu beitragen, Ihren Vitamin-D-Spiegel zu steigern, was zu einem gesünderen Körper führt.
1. Lachs
Laut NIH enthält eine 3-Unzen-Portion gekochten Rotlachs 112 Prozent Ihres empfohlenen Vitamin D, wodurch Sie auf einfache Weise mehr in Ihre Ernährung aufnehmen können. Und da gefrorene Lachsfilets schnell auftauen, sind sie das perfekte Lebensmittel für Ihre Gefriertruhe.
2. Milch
Vitamin D kommt natürlich nicht in Milch vor, aber das Institute of Medicine, Food and Nutrition Board hat festgestellt, dass in den USA fast die gesamte Milchversorgung mit Vitamin D angereichert ist. Spritzen Sie etwas angereicherte Milch in Ihren Morgenkaffee Ihre Haferflocken oder ein Glas zum Abendessen trinken.
3. Thunfischkonserven
Die registrierte Diätassistentin Katherine Brooking sagte Cooking Light, dass drei Unzen Thunfischkonserven enthalten ungefähr die Hälfte Ihrer täglichen Vitamin-D-Aufnahme. Wie gefrorener Lachs ist Thunfischkonserven sehr praktisch und lagerstabil, was bedeutet, dass sie immer da sind, um Ihre Mittag- oder Abendessen-Krise zu lösen. Dosenthunfisch mit Nudeln vermengen, in einen Salat geben, die Möglichkeiten scheinen endlos.
4. Getreide
Müsli ist eine Mahlzeit, an die man überhaupt nicht denken muss (ich würde lügen, wenn ich sagen würde, ich hätte nie Müsli zum Abendessen gegessen). Aber um Ihr Vitamin D zu bekommen, stellen Sie sicher, dass es angereichert ist. Nach Angaben des NIH angereichertes Getreide ist nicht alle auf der gleichen Stufe angereichert. Überprüfen Sie daher das Etikett, um festzustellen, wie viel Sie tatsächlich erhalten.
5. Orangensaft
Das Morgenglas von OJ ist jetzt noch ein bisschen besser. Laut NIH enthält eine Tasse angereicherten Orangensaft genügend Vitamin D, um etwa 34 Prozent Ihres täglichen empfohlenen Wertes zu entsprechen. Austrinken.
6. Eier
Werfen Sie diese Eigelb nicht weg, wenn Sie Ihr Morgenomelett machen. NIH merkte an, dass in Eiern Vitamin D im Eigelb gefunden wird - nicht in den Weißen - also rühre sie auf.
7. Joghurt
Gute Nachrichten. Laut NIH kann ein Snack mit angereichertem Joghurt die Vitamin-D-Aufnahme steigern. Wie bei Müsli werden Joghurt in unterschiedlichen Mengen angereichert, daher ist es immer eine gute Idee, das Etikett zu überprüfen.
8. Pilze
Es stellte sich heraus, dass ein Team der Boston University School of Medicine feststellte, dass Pilze, die dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, eine gute Quelle für Vitamin D sind - genau wie Menschen, die sich in den Strahlen aalen. Das Team gelangte zu dem Schluss, dass Pilze, die Vitamin D2 enthalten (die Sorte, die durch Sonneneinstrahlung erzeugt wird), Erwachsenen helfen können, ihre Vitamin-D-Zufuhr zu erhöhen.
