9 sabberwürdige Mac & Cheese-Rezepte, die sich in einer Schüssel wohlfühlen

Wenn ich an Hausmannskost denke, sind Mac und Käse eine der ersten Mahlzeiten, die mir in den Sinn kommen. Als wir aufwuchsen, konnten meine Schwester und ich uns darauf verlassen, dass meine Mutter uns Kindern ihre sabbernswerten Mac- und Käserezepte backte, sobald das Wetter ein bisschen kühl wurde (und selbst wenn nicht, weil Mac und Käse nicht darauf beschränkt sind Eine Saison.) Meine Mutter hat einfache Makkaroni und Käse hergestellt, die Kinder und Erwachsene gleichermaßen verrotten würden, aber es gibt viele wunderbare Geschmackskombinationen, die mit einer einfachen Basis aus Käse und Makkaroni-Nudeln funktionieren.

Die Rezepte, die wir hier zusammengestellt haben, erfordern einige ungewöhnliche Kombinationen von Zutaten, um einem alten Gericht neues Leben einzuhauchen. Einige - wie der Grünkohl, der Pilz und die Quinoa - sind möglicherweise etwas schwieriger zu füttern, wenn Sie keine Kiddos haben Ein Pfund Käse auf so ziemlich allem macht es für die meisten Kinder essbar. (Oder die meisten, die Käse lieben.) Tatsächlich könnte dies eine geniale Art sein, ein paar Gemüsesorten in Ihre Littles zu schleichen!

Diese Gerichte eignen sich nicht nur für einen Familienabend, sondern auch für eine Dinnerparty im Herbst, und Sie können nichts falsch machen, wenn Sie gutes, warmes Hausmannskost mit einem großartigen Bier oder Apfelwein genießen. Viele dieser Rezepte sind relativ budgetschonend und zeitsparend. worum könntest du noch bitten?

1. Carbonara Mac und Käse

Heißes, käsiges, leckeres Essen, das Sie in 15 Minuten zubereiten können? Verkauft! Carbonara-Mac und -Käse von A Cosy Kitchen sind ein komplettes Komfortlebensmittel, da sie zwei köstliche Gerichte miteinander verbinden.

2. Chicken Bacon Ranch Makkaroni und Käse

Es gibt viele Leute, die von Speck besessen sind, viele, die die Ranch lieben, und Tonnen von Menschen lieben Hühnchen. Also ist diese Hühnchen-Speck-Ranch-Makkaroni und Käse von What's Cooking Love so ziemlich die perfekt dekadente Kalorienverdammte Mahlzeit.

3. Grünkohl & Pilz Quinoa Mac und Käse

Für diejenigen, die an Zöliakie leiden, bietet What Jew Wanna Eat Grünkohl-Pilz-Quinoa-Mac und Käse an. Dieses glutenfreie Gericht ist die perfekte Wahl für alle, die gerne käsig essen, aber keine Glutenprodukte essen möchten.

4. Avocado Mac & Cheese

Die cremige Textur einer Avocado passt perfekt zu Käse. Zumindest würde man davon ausgehen, dass dies auf der Grundlage des Avocado-Mac & Cheese-Rezepts von Two Peas and Their Pod erfolgt. Ich hätte nie gedacht, Avocado und Mac und Käse zusammen zu geben, aber jetzt kann ich es kaum erwarten, es zu versuchen!

5. Griechische Joghurt-Makkaroni und Käse

Auf der Suche nach einer leichteren Version des klassischen Komfortlebensmittels? Diese griechischen Joghurt-Makkaroni und Käse von Tori Avey kombinieren zwei cremige, köstliche Aromen für ein schuldfreies Abendessen.

6. Artischockendip mit Mac und Käse

Das Scrumptious Pumpkin Artischockendip mit Mac und Käse klingt wie eine schöne Kombination aus zwei beliebten Gerichten. Ich kann es kaum erwarten, es in einer dieser kalten Nächte in meiner eigenen Küche zu zaubern.

7. Mac und Käse nach südländischer Art

Da ich ein Mädchen aus dem Süden stamme, habe ich eine besondere Vorliebe für Mac und Käse nach südländischer Art von The Merry Thought. Mit einem Pfund Käse ist dies ein dekadentes Gericht, das keine Wünsche offen lässt.

8. Italienischer Mac und Käse

Ich möchte den italienischen Mac und Käse von The Little Epicurian nur zubereiten, um ihn in diese charmanten Behälter zu füllen. Dieses Gericht zeichnet sich durch die dekadente Verwendung verschiedener Käsesorten aus - Mozzarella, Parmesan, Asiago, Fontina, Provolone und Pecorino Romano.

9. Squash Mac und Käse

Dieser Squash-N-Mac-N-Käse von The Healthy Foodie ist eine gesündere (aber ebenso köstliche) Version einer schweren Mahlzeit. Mit scharfem Cheddar zubereitet, gibt es auch unerwartete Zutaten wie Zwiebel und Paprika, die diesem Gericht eine erwachsenere Note verleihen.