Zuhause Essen 9 glutenfreie Schokoladenrezepte, um Ihre Naschkatzen bei Zöliakie zu verwöhnen
9 glutenfreie Schokoladenrezepte, um Ihre Naschkatzen bei Zöliakie zu verwöhnen

9 glutenfreie Schokoladenrezepte, um Ihre Naschkatzen bei Zöliakie zu verwöhnen

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Anonim

Nichts ist so beruhigend wie ein Schuss Schokolade nach einem langen, anstrengenden Tag. Egal, ob Sie einen verrückten Tag im Büro hatten, stundenlang hinter den Kindern herrennen oder vielleicht sogar eine Kombination aus beidem - ein bisschen Schokolade ist immer eine willkommene Ergänzung zu jedem entspannten Abend. Es sind die kleinen Dinge, richtig? Wenn die Schokolade, nach der Sie suchen, glutenfrei sein muss, ist es jedoch nicht immer so einfach, einen Zwischenstopp im örtlichen Lebensmittelgeschäft einzulegen und den ersten Artikel im Regal abzuholen. Dann bietet sich eine Sammlung glutenfreier Schokoladenrezepte an.

Zöliakie und andere Glutenunverträglichkeiten sind häufiger als Sie vielleicht denken. Mit bis zu einem Prozent der Bevölkerung, die an Zöliakie leidet, und vielen mehr, die nicht wissen, was ihre Migräne, Müdigkeit oder Verdauungsprobleme verursacht, werden Supermärkte und Restaurants immer glutenfreier. Das Backen eigener Leckereien bedeutet jedoch, dass Sie genau wissen, was in sie fließt. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie spezielle Ernährungsbedürfnisse haben. Ob Donuts oder Eiscreme, wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, der die Dinge glutenfrei halten muss, hier sind einige köstliche glutenfreie Schokoladenrezepte, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und zu einer spontanen Backstunde führen.

1. Mokka Milchschokolade Shortbread Cookies

Wenn Sie Ihren Shortbread mit einem Schuss Koffein mögen, sind diese Mokka-Vollmilch-Shortbread-Kekse von Gluten Free Canteen genau das Richtige für Sie. Diese Leckereien sind wirklich schnell und einfach zuzubereiten, was perfekt ist, wenn Sie einen Craving Stat befriedigen müssen.

2. Schokolade und Kirsche Vanilleeis

Wenn Sie ein Eisliebhaber sind, dann weiß der Messy Baker, wie Sie Ihren süßen Zahn befriedigen können. Dieses Kirsch-Schokoladen-Vanilleeis enthält „eine Extradosis Vanille, Süßkirschen und knusprige Schokostückchen“. Gib mir einfach einen Löffel.

3. Glutenfreie Schokoladen Donuts

Clémence, Bloggerin bei The Vegan Cookie Fairy und Autorin von The Vegan Cookie Fairys Little Book of Chocolate, zeigt Ihnen, wie Sie diese erstaunlichen glutenfreien Schokoladen-Donuts herstellen. Diese Leckereien sind unwiderstehlich und leicht zuzubereiten und können mit unzähligen verschiedenen Belagswahlen angepasst werden.

4. Schokoladen-Minze-Protein-Shake

Wenn es sich heutzutage beim Frühstück um einen Protein-Shake handelt, sollten Sie diesen Schokoladen-Minz-Shake von Quinoa, Kale und Exhale ausprobieren. Es ist glutenfrei, dauert nur wenige Minuten und enthält 25 Gramm Proteinpulver, was es zu einem guten, substanziellen Start in den Tag macht.

5. Triple Chocolate Chipotle Kuchentrüffel

Wenn Sie abenteuerlustig sind, probieren Sie doch die köstlichen dreifachen Schokoladenkuchen-Trüffel von The Urban Poser. Mit einem kleinen Schuss Chipotle, um ein wenig Würze hinzuzufügen, würden diese eine großartige Ergänzung für die glutenfreie Dinnerparty eines jeden Food-Liebhabers sein.

6. Heiße Schokolade Marshmallow Cupcakes

Die Wintersaison rückt näher und ich träume von gemütlichen Nächten mit knisterndem Feuer, Filmen und einer obligatorischen heißen Schokolade. Was gibt es Schöneres als einen glutenfreien Marshmallow-Cupcake mit heißer Schokolade? Ein weiteres Rezept aus dem Archiv der glutenfreien Kantine, das man diesen Winter (oder das ganze Jahr über) gesehen haben muss.

7. Schokoladen-Kokosnuss-Paleo-Riss

Wie schön sind diese ?! Besuchen Sie den Blog von The Messy Baker, um zu erfahren, wie dieser Schokoladen-Kokos-Paläo-Riss entsteht. Diese Babys sind nicht nur glutenfrei, sondern auch frei von Milchprodukten und Eiern. Sie eignen sich, wie der Name schon sagt, für alle, die eine Paläodiät bevorzugen.

8. Vegane Aquafaba Schokoladenmousse

Ein weiterer Triumph des Blogs The Vegan Cookie Fairy für Fans von etwas Leichterem: Diese köstliche glutenfreie Schokoladenmousse benötigt nur drei Zutaten und serviert vier - die perfekte Leckerei nach dem Abendessen.

9. Glutenfreie Lava-Kuchen

Diese herrlichen, glutenfreien Schokoladen- und Himbeer-Lava-Kuchen von My Baking Addiction sind ein dekadentes und köstliches Gericht und ein wahrer Genuss. Mit nur 15 Minuten Vorbereitungszeit und 15 Minuten Kochzeit eignen sie sich hervorragend zum Servieren, wenn Sie wenig Zeit haben.

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