Zuhause Essen 9 Silvester-Cocktails, die gut gelaunt in das Jahr 2016 starten
9 Silvester-Cocktails, die gut gelaunt in das Jahr 2016 starten

9 Silvester-Cocktails, die gut gelaunt in das Jahr 2016 starten

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Anonim

Champagner kommt mir in den Sinn, wenn ich an Silvester denke. Oder vielleicht ist ein kohlensäurehaltiges Getränk präziser, weil das perfekte Getränk für den Jahreswechsel fruchtig, festlich und kohlensäurehaltig ist - aber nicht unbedingt mit klassischem Champagner zubereitet. Wenn Sie Ihre Neujahrs-Cocktails planen, ist es gut zu wissen, dass es andere Spieler gibt - Prosecco (ein süßer italienischer Wein), Cava (eine spanische Version von sprudelndem) und sogar einfachen alten Selters -, die diesen traditionellen kohlensäurehaltigen Kick liefern können ohne dass eine teure Flasche Sekt benötigt wird, die zufällig aus einer ganz bestimmten Region in Frankreich stammt.

Die Wahrheit ist, dass für einen großartigen Silvester-Cocktail kein prickelnder Alkohol erforderlich ist, um Ihre Gäste zu blenden. Seit wann dreht sich jemand zum Beispiel um eine gekickte Version eines Wassermelonen-Rickeys oder eines Ananas-Smoothies? Da nie, dann. Und hier kommt Wodka zum Einsatz. Was auch immer Sie als Alkoholkomponente in Ihren Cocktails verwenden, es geht darum, das Getränk hell und farbenfroh zu gestalten, mit kräftigen Aromen und fröhlichen Noten (verspielte Beilagen, Rosmarin- oder Minzzweige), mit denen das neue Jahr beginnt ein Knall.

1. Granatapfelschlag

Punsch ist immer ein festliches Getränk, und dieser mit Champagner angereicherte Granatapfelpunsch von Half Baked Harvest ist mit seiner reichen Farbe und den kandierten Rosmarinzweigen perfekt für die Weihnachtszeit geeignet.

2. Die Schönheit von Brooklyn

Die Crepes of Wrath haben dieses säuerliche, hübsche Getränk (mit Zitronenschale garniert und mit Prosecco gekrönt) als Hommage an einen Lieblingscocktail in einer Williamsburg-Bar adaptiert.

3. Champagner und Grapefruit Punch

Sie sollten in eine Punschschale investieren, um den schönen Champagner-Punsch von A Spicy Perspective zu demonstrieren, für den nur fünf Zutaten benötigt werden, darunter Grapefruitsaft und Ruby Red Port.

4. Hausgemachtes Limoncello

Das hausgemachte Limoncello von Comfort of Cooking erfordert nur sehr wenige Zutaten (im Grunde Wodka und Zitronen), erfordert aber ein wenig Voraussicht. Sie müssen die Zutaten mischen, eine Woche lang an einem dunklen Ort aufbewahren und dann Zuckersirup hinzufügen. Aber dann hast du eine großartige Ergänzung zu einem einfachen alten Glas Sekt und prahlenden Rechten, weil du es selbst gemacht hast.

5. Wassermelonen-Wodka Rickey

Mischen Sie einen NYE-Cocktail, der ein wenig abseits der Touristenströme liegt, mit diesem süßen Wassermelonen-Wodka-Rickey von Big Girls, Small Kitchen. Es bekommt seinen Kick von Wodka und viel Glanz von kaltem Selters.

6. Peach Prosecco Punch

Damn Delicious kombiniert Pfirsichnektar, Prosecco und frisches Obst mit diesem köstlichen, party-perfekten Pfirsich-Prosecco-Punsch.

7. Himbeer Limoncello Prosecco

Der sprudelnde Cocktail von Damn Delicious ist ein großartiger Drink bei warmem Wetter, bringt aber auch an den dunkelsten Wintertagen Sonnenschein in Ihren Silvesterabend. Außerdem können Sie das hausgemachte Limoncello verwenden, das Sie zubereiten gelernt haben.

8. Ananas-Wodka-Cocktail

Ein weiteres Getränk, bei dem Wodka anstelle eines normalen sprudelnden NYE-Getränks verwendet wird. Diese Ananas-Cocktailzubereitung von Big Girls Small Kitchen ähnelt einer Art Smoothie-meets-Mint-Julep.

9. Champagnerpunsch

Könnte ein sprudelnder Champagner-Punsch (mit freundlicher Genehmigung von Foodie Crush) perfekter sein, um im neuen Jahr zu läuten? Dieser bekommt das Doppelte von Champagner und Ingwer. Planen Sie einfach im Voraus, damit Sie es vier Stunden lang oder über Nacht abkühlen können.

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