Schwangerschaft ist eine schöne Zeit in Ihrem Leben, aber es ist nicht einwandfrei. Sie bekämpfen nicht nur morgendliche Übelkeit, Schwangerschaftsstreifen und Hämorrhoiden, sondern Sie können nicht einmal ein Glas Wein haben, um sich von der Erstellung Ihres kilometerlangen Baby-Registers zu befreien. So viele Dinge wie Achterbahnen und Sushi sind während der Schwangerschaft verboten, aber müssen Sie all Ihre Lieblingssachen aufgeben? Lassen Sie uns nur konkretisieren - können Sie Käse essen, während Sie schwanger sind?
Vergessen Sie, Käse in die Molkereiabteilung zu werfen, er verdient eine eigene Pyramide. Käse ist so vielseitig und liebenswert, dass der Gedanke, ihn aus Ihrer Schwangerschaftsdiät herauszuschneiden, sehr enttäuschend ist. Es kann mit herzhaften Gerichten verwendet werden, es ist großartig für süße Dinge wie Obst und Käse ist ein gesunder Snack voller Kalzium und Eiweiß, die laut der American Pregnancy Association als gute Einnahme für schwangere Frauen empfohlen werden.
Also sollte es ein klares Ja sein, wenn man während der Schwangerschaft Käse isst, oder? Nicht immer. Nicht alle Käsesorten sind gleich, daher gibt es ein paar Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie sich verwöhnen lassen, während Sie schwanger sind.
Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten sollten schwangere Frauen keinen Weichkäse aus nicht pasteurisierter Milch verwenden. Der Grund für das Verbot liegt in der Möglichkeit einer Listerieninfektion. Listeria ist ein Bakterium, das in vielen kontaminierten Lebensmitteln vorkommt, insbesondere aber in Lebensmitteln aus nicht pasteurisierter Milch, wie Ihrem Lieblingsweichkäse.
Die American Pregnancy Association stellt fest, dass die Überprüfung des Etiketts das Beste ist, was Sie tun können, um sicherzustellen, dass Ihr Käse sicher ist. Wenn auf dem Etikett pasteurisiert steht, sind Sie in Sicherheit. Vermeiden Sie jedoch Käse mit blauen Äderchen, Feta, Brie, Ziegenkäse und mexikanischen Käse wie Queso Blanco, wenn auf dem Etikett nicht pasteurisiert steht. Halbweicher Käse wie Mozzarella und Aufstriche wie Frischkäse und Hüttenkäse sind in Ordnung. Auch pasteurisierte Käsescheiben und Ihre Lieblingshartkäse wie Schweizer und Cheddar sind laut Eltern sicher zu verzehren.
Ich weiß, dass die Weitergabe des Fetas ein Mist ist, wenn Sie nach einem griechischen Salat verlangen, aber eine Listeriose zu bekommen, ist kein Scherz. Laut der Website zur Lebensmittelsicherheit des Bundes kann Listeriose zu Fehlgeburten, vorzeitiger Wehen, niedrigem Geburtsgewicht und zum Tod des Kindes führen. Geben Sie also Ihren Lieblingsweichkäse weiter und halten Sie Ihre Snacks auf die härtere Sorte für eine gesunde Schwangerschaft und ein gesundes Baby.
