Wenn Sie im Süden wohnen und vorgeschnittenes Gemüse von Orten wie Walmart oder Publix kaufen, möchten Sie vielleicht in Ihrem Kühlschrank stöbern. Country Fresh hat am Wochenende 30.000 frische Gemüseprodukte aufgrund von Bedenken wegen einer Listerienkontamination zurückgerufen. Der Rückruf umfasst Produkte, die in neun Bundesstaaten verkauft wurden, darunter in Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, Mississippi, North Carolina, South Carolina und Tennessee. Neben Walmart und Publix waren auch andere Ketten betroffen, darunter Harris Teeter, Winn Dixie, QuikTrip, Bi-Lo, Fresh Point und The Spinx Company. Das zurückgerufene Gemüse wurde sowohl mit dem Country Fresh-Label als auch mit Handelsmarken verkauft.
Der Rückruf umfasst frisch geschnittene Champignons und Zwiebeln sowie Sachen wie Pico de Gallo und "Fajita Mix", aber die Liste ist nach Angaben der Food and Drug Administration ziemlich lang und abwechslungsreich. Sie befinden sich alle in einem durchsichtigen Plastikbehälter und sind beschriftet oder in einer Stryofoam-Schale und in durchsichtigem Plastik verpackt. Sie haben auch "best if used by" -Daten zwischen dem 7. August und dem 19. August, so dass es wahrscheinlich ist, dass Kunden sie bereits konsumiert haben. Bisher wurden keine Krankheiten gemeldet. Es war nur eine "mögliche Kontamination". Wenn der Rückruf Produkte enthält, die Sie noch nicht geworfen oder eingefroren haben, können Sie diese für eine Rückerstattung zum Geschäft zurückbringen. Oder gehen Sie einfach von nun an voll auf Ron Swanson:
Max Payen, Direktor für Lebensmittelsicherheit bei Country Fresh, sagte in einer Erklärung: "Wir behandeln diesen Vorfall sehr ernst, weil wir sicherstellen wollen, dass unsere Kunden nur die sichersten, gesundesten und qualitativ hochwertigsten Produkte erhalten, die es gibt."
Das Unternehmen entdeckte die mögliche Kontamination in einer routinemäßigen Einzelprobe, die vom Georgia Department of Agriculture durchgeführt wurde. Die eine Probe wurde positiv auf das Bakterium getestet. Daher führt Country Fresh jetzt zusammen mit der FDA eine weitere Untersuchung durch, um festzustellen, wo die Dinge schief gelaufen sind (das ist übrigens ein Gemüse-Wortspiel). Wie bei anderen Rückrufen zu Beginn dieses Jahres ist es möglich, dass in den kommenden Wochen mehr Produkte und Marken von der Listerienbelastung betroffen sind.
Wenn Sie eines der zurückgerufenen Produkte hatten und ausflippen, lohnt es sich, Ihren Kühlschrank zu reinigen. Laut der FDA können sich Listerien tatsächlich im Kühlschrank ausbreiten, was es ziemlich einzigartig für andere Bakterien macht, die in kühlen Temperaturen nicht überleben können. Daher ist es keine schlechte Idee, den Kühlschrank von Zeit zu Zeit mit einem guten Desinfektionsmittel auszulöschen. Listeria kann dazu führen, dass Menschen krank genug werden, um in ein Krankenhaus eingeliefert zu werden, und manche Menschen sind anfälliger als andere - jeder mit geschwächtem Immunsystem, schwangeren Frauen, älteren Menschen und chronischen Erkrankungen.
Wenn es um Listerien geht, ist es in der Regel besser als schlecht - prüfen Sie also Ihren Gefrierschrank. Sie könnten froh sein, dass Sie es getan haben.
