Inhaltsverzeichnis:
- 1. Portionsgröße
- 2. Naschen
- 3. Standort
- 4. Timing
- 5. Produzieren
- 6. Qualität der Zutaten
- 7. Essensbegleiter
Eine der anscheinend beliebtesten Kulturen, die amerikanische Frauen gerne nachahmen, ist die von Frankreich. Und vielleicht liegt es daran, dass ihr Leben von außen sehr schick aussieht. Von Mode und Stil bis zu Konditoreien, Märkten und tadellos gekleideten Kindern, die direkt aus Madeline herausschauen, kann es ein leichtes Leben sein, sich zu romantisieren. Wie unterscheiden sich französische Frauendiäten von amerikanischen? Das sogenannte "französische Paradoxon", dass französische Frauen (und Männer) Wein trinken und Dinge wie fetten Käse, Foie Gras und Buttergebäck essen können und schlank und stilvoll bleiben (und, was für Ärzte am wichtigsten ist, ziemlich niedrig) Seit den 1980er Jahren faszinieren amerikanische Frauen (und andere), ohne stundenlang auf einem Laufband zu sitzen.
Warten. Also, fetter Käse, Gebäck, Wein und weniger Zeit im Fitnessstudio? Vielleicht sind diese Visitenkarten der Grund, warum so viele amerikanische Frauen versuchen, mehr wie französische Frauen zu essen - und warum es so viele Informationen gibt, die leicht einen Kurs für Sie ausmachen, einschließlich der sehr beliebten französischen Frauen, die nicht fett werden von Mireille Guiliano.
Die Amerikaner essen bereits einiges an gesättigtem Fett, so wie die Franzosen. Vielleicht ist es wichtiger, sich anzuschauen, wie die französischen Frauen essen, anstatt die französische und die amerikanische Ernährung Essen für Essen zu vergleichen.
Hier ein Blick in die Kontraste.
1. Portionsgröße
Seien wir ehrlich. Abgesehen von den schickeren Restaurants mit winzigen Gerichten, die zu viel Geld kosten, sind amerikanische Portionen oft gigantisch, um Ihnen mehr Geld zu geben. Französische Portionen sind jedoch in der Regel etwas kleiner. Fanny Bourdette-Donon, internationale Publizistin bei Christian Dior, sagte Elle, dass französische Frauen es vorziehen würden, viele kleine Gänge (wie das oben erwähnte winzige Teenager-Essen) über eine große Portion zu essen.
2. Naschen
Amerikanische Frauen greifen oft nach einem Snack, wenn sie sich mitten in einem hektischen Arbeitstag ein bisschen pikant fühlen, aber laut Vogue ist es unwahrscheinlich, dass französische Frauen einen Snack zu sich nehmen.
3. Standort
Ich habe oft die Schuld, unterwegs gegessen zu haben, was mir immer wieder gesagt wird, es sei "schlecht für mich". Und daran kann etwas Wahres liegen. Bourdette-Donon sagte Elle, dass französische Frauen immer sitzen und sich Zeit zum Essen nehmen.
4. Timing
Für viele amerikanische Frauen ist das Abendessen die Hauptmahlzeit des Tages. Es ist eine Zeit, um eine Pause einzulegen und nach einem langen Tag zu entspannen. Laut Mind Body Green essen französische Frauen mehr zu Mittag. Viele französische Frauen haben eine längere Mittagspause als ihre amerikanischen Kollegen, was ein entspannteres Mittagessen ermöglicht.
5. Produzieren
Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) ist nur eine in 10 Amerikaner bekamen 2015 ihre täglich empfohlenen Obst- und Gemüsesorten. Andererseits stellte SFGate fest, dass französische Frauen und Kinder mehr frische Produkte essen, vielleicht weil sie in so jungen Jahren eine so große Vielfalt zu sich nehmen.
6. Qualität der Zutaten
Laut WebMD wird amerikanisches Essen oft mehr verarbeitet als französisches Essen. Französinnen versuchen auch, Zutaten von höchster Qualität zu verwenden, was manchmal Butter bedeuten kann, anstatt Butterersatz. Amerikanische Frauen konzentrieren sich mehr auf bestimmte Nährstoffe.
7. Essensbegleiter
Obwohl es nicht ungewöhnlich ist, dass amerikanische Frauen alleine essen (und nicht als zu einsam oder unhöflich gelten), sagte der französische Soziologe Claude Fischler gegenüber The Guardian, dass französische Frauen in Gruppen essen. Essenszeiten sind wichtig für Gemeinschaft und Gemeinschaft in der französischen Tradition, dh Mitarbeiter, Familien und Freunde essen zusammen.
