Überall waren Eltern besorgt darüber, wie sich die Bildung ihrer Kinder ändern könnte, seit Betsy DeVos zur Bildungssekretärin ernannt wurde. DeVos hat sich lange dafür ausgesprochen, dass Bundesmittel für Investitionen in Charterschulen verwendet werden. Als HR 610 im Januar vorgeschlagen wurde, ein Bildungsgutscheinprogramm einzurichten, war dies nicht überraschend. Aber es gibt einen anderen Teil der Rechnung, den viele vielleicht nicht bemerkt haben. Das HR 610-Gesetz des Kongresses würde die Ernährung der Kinder kontrollieren, und es ist wirklich beängstigend.
HR 610 zielt darauf ab, die Ernährungsstandards für Schulmahlzeiten aufzuheben, an deren Umsetzung die Obama-Regierung mit dem Gesetz über gesunde, hungerfreie Kinder gearbeitet hat. Aktuelle Standards verlangen, dass Schulen sicherstellen, dass Kinder mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und fettarme oder fettfreie Milch haben. Die Standards stellten auch sicher, dass Mittagessen in Grundschulen 650 Kalorien nicht überschreiten, während Mittagessen in Gymnasien 850 Kalorien nach Angaben der Landwirtschaftsabteilung nicht überschreiten. Diese Änderungen zielten auch darauf ab, sicherzustellen, dass Kinder weniger Natrium, gesättigtes Fett und Transfett konsumierten.
Die Rechnung wird vom Iowa-Kongressabgeordneten Steve King gesponsert, der zuvor versucht hat, die Schulspeisungsstandards des Landwirtschaftsministeriums aufzuheben. King nannte die Rechnung den "No Kid Hungry Act", weil er glaubt, dass die gegenwärtigen Standards Kindern nicht genug Nahrung zuführen und folglich jedes Kind auf eine Diät setzen. Er schrieb auch in einem in The Hill veröffentlichten Artikel, dass er der Meinung sei, dass diese Vorschriften "das Recht der Eltern beeinträchtigen, ihre Kinder mit den Lebensmitteln ihrer Wahl zur Schule zu schicken". Einige drängten auch gegen die höheren Ernährungsstandards, weil sie die Lebensmittelkosten erhöhten und laut CNN mehr Lebensmittel verschwendet wurden.
Die Auswirkungen eines solchen Gesetzesentwurfs wären enorm. An nur einem Tag erhielten 2016 mehr als 22 Millionen einkommensschwache Kinder ein kostenloses oder ermäßigtes Mittagessen mit Hilfe des laut US-Landwirtschaftsministerium während der Obama-Regierung verabschiedeten Gesetzes über gesunde, hungerfreie Kinder.
Kinder mit niedrigem Einkommen sind auf Mittagessen in der Schule angewiesen, um gesunde Mahlzeiten zu erhalten. Studien zeigen, dass einkommensschwache Kinder in der Schule mehr Obst und Gemüse essen als zu Hause. Und ich weiß absolut, dass dies wahr ist, weil es als Teenager Punkte gab, an denen ich einen Monat lang kein Stück Obst gegessen habe. Aber wenn das Mittagessen in der Schule Äpfel oder Birnen hätte, würde ich mir unbedingt eine zulegen.
Der Atlantik hat sogar einen Artikel veröffentlicht, in dem erklärt wird, warum reiche Kinder gesündere Lebensmittel wie Gemüse bevorzugen - denn ihre Eltern könnten es sich leisten, weiterhin Rosenkohl und Spinat zu kaufen, um ihre Kinder zu ermutigen, sie zu essen. Und wenn das Gemüse verdorben ist, gibt es keinen wirklichen Verlust im Vergleich zu armen Eltern, die möglicherweise nicht in der Lage sind, mehr Lebensmittel zu kaufen, um es zu ersetzen.
Während die Gesetzesvorlage katastrophale Auswirkungen auf die Gesundheit besonders gefährdeter Kinder haben könnte, sagte Crystal FitzSimons vom Food Research & Action Center zu Romper, dass die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass die Gesetzesvorlage nicht umgesetzt wird. "Der Kongress scheint sich momentan auf viele andere Themen zu konzentrieren, so dass es unwahrscheinlich ist, dass diese Gesetzesvorlage als eigenständige Gesetzesvorlage verabschiedet wird."
