10 Instant Pot Hacks, mit denen Sie Ihr neues Gerät noch mehr lieben werden

Die meisten Familien haben es eilig, morgens aus der Tür zu kommen, und haben keine Zeit, eine Mahlzeit zum Abendessen in einen Topf zu werfen, damit sie fertig sind, wenn alle nach Hause kommen - denn wer hat Lust, nach einem langen, anstrengenden Tag zu kochen? Um beide Dilemmata zu lösen, wurde das Konzept von Instant Pot im Jahr 2010 geboren. Haben Sie kürzlich eines bekommen und haben das Gefühl, dass Sie Ihr neues Gerät einfach nicht optimal nutzen? Hier sind 10 Instant-Pot-Hacks von Instant-Pot-Fans, die auch viel zu tun haben, um ihr neues Gadget zu optimieren.

Laut der Instant Pot-Website wurde das Unternehmen von kanadischen "Technologie-Veteranen" gegründet, die sich bemühten, die Zubereitung von Speisen auf der Grundlage ihres eigenen Lebens zu verbessern. "Ihr Ziel war es, Lösungen zu finden, die es vielbeschäftigten Familien und Fachleuten ermöglichen, qualitativ hochwertiges Essen in kürzerer Zeit zuzubereiten, eine bessere Ernährung zu fördern und den Verbrauch von Fast Food zu reduzieren", heißt es auf der Website. Nach einer Menge Recherchen erstellten sie 2010 den ersten Instant Pot und "bauten die Funktionen von fünf Kochgeräten in einem zusammen". Zu diesen Geräten gehörten laut Website ein Reiskocher, ein Langsamkocher, ein Schnellkochtopf, ein Dampfgarer und ein Wärmer.

Seit 2014 ist Instant Pot das fortschrittlichste Schnellkochtopfsystem auf dem Markt und ein Bestseller in allen Kategorien bei Amazon. Ich selbst habe keinen Instant Pot, aber nachdem ich einige dieser Hacks und Rezepte von diesen Leuten unten gelesen habe, muss ich möglicherweise einen auf meine Wunschliste setzen.

1. Verwenden der Sauté-Funktion zum Braten von Fleisch und Apfelsaft zum Grillen

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Nicole Murray erzählt Romper, dass sie es liebt, Abendessen zu kochen, auch wenn Sie vergessen, das Fleisch aufzutauen. (Was ich jeden Tag mache.) Sie können es einfach hineinwerfen und kochen. Sie sagt auch, dass sie die Bratfunktion häufig zum Anbräunen von Fleisch verwendet und ein schmutziges Gericht weniger auf dem Herd belässt. Wenn Sie nach einem Publikumsliebling suchen, sagt Murray, dass ihr Hack die Verwendung von Apfelsaft anstelle von Wasser im Instant Pot zum Grillen einschließt. "Ich grille viel. Nimm einfach das Fleisch, mit dem du normalerweise grillen würdest - ich benutze Schweinefilet - und gib etwas Apfelsaft anstelle von Wasser und Barbecue-Sauce hinzu."

2. Zutaten für Stahlhafer über Nacht einfüllen

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Angelyn Vaughan hat ihren Instant Pot seit etwas mehr als einem Jahr, erzählt sie Romper und verwendet ihn mehrmals pro Woche für Haferflocken und gelegentlich für Braten oder gefrorenes Hähnchen. "Mein Hack ist es, die Zutaten für stahlgeschnittenen Hafer nachts in den Topf zu legen und die Verzögerung für den Morgen einzuschalten", sagt Vaughan. Dies kann Ihre Morgen noch effizienter machen.

3. Fügen Sie immer eine halbe Tasse Wasser hinzu, zusätzlich zu dem, was das Rezept verlangt

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"Ich denke, egal was das Rezept sagt, gib immer mindestens eine halbe Tasse Wasser zu dem hinzu, was du kochst", sagt Liz Campbell zu Romper. "Sie können auch hartgekochte Eier kochen, die sich sehr leicht schälen lassen, wenn Sie sie in einer Schicht auf den Boden legen (ich verwende das Dampfgitter, damit ich meine 1 Tasse Wasser auf den Boden stellen kann) Ich habe es für sechs Minuten eingestellt und sie sind perfekt."

4. Nudeln im Instant-Topf kochen

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Ja, auch Nudeln sind im Instant Pot machbar - Sie müssen nicht mehr auf dem Wasser warten, um zu kochen. Sie können traditionelle Pasta wie Pasta mit Fleischsauce von The Green Bean oder sogar eine Carbonara von Adventures of a Nurse oder Alfredo von Heather Likes Food zubereiten. Und dank Family Fresh Meals können Sie unterhaltsame Rezepte wie "Pizza Pasta" zubereiten. Schauen Sie sich diese 41 Instant Pot Pasta Rezepte von Food an. Leben. DIY. - Du wirst in wenigen Minuten sabbern.

5. Verwenden Sie die Aufwärmfunktion, um die in Ihrem Ofen zubereiteten Speisen warm zu halten

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Auch wenn Sie im Instant Pot kein Abendessen zubereiten, können Sie es für Sie zum Laufen bringen. "Ein Hack besteht darin, die Wärmefunktion zu verwenden, um Lebensmittel, die ich im Ofen oder auf dem Herd gekocht habe, warm zu halten", sagt Cassandra Tan zu Romper.

6. Verwenden Sie es, um frisches Popcorn zu knallen

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Keine Mikrowellen mehr und keine fettigen und tropfenden Tüten mehr, wenn Sie sich nach Popcorn sehnen. Der Instant Pot kann sogar aus drei Zutaten - Kernel, Kokosöl und Butter - frisches, scharfes Popcorn herstellen.

7. Machen Sie Ihren eigenen Vorrat von Bones & Veggies In Minutes

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Rebecca Merchant, die ihre Freunde Instant Pot Guru nennen, erzählt Romper, dass sie ihren Instant Pot liebt, weil er ihr eine neue Art des Kochens bietet und das Aufräumen relativ einfach ist. "Ich habe ursprünglich einen 6-Quart gekauft, aber ich habe auf einen 8-Quart aufgerüstet, hauptsächlich, um mehr Platz für PIP zu haben: Pot-in-Pot-Kochen (Käsekuchen, Aufläufe, Eierbissen usw.)." Sie sagt, dass ihr Hack ziemlich allgemein ist - sie konvertiert nur ihre Lieblingsrezepte für Slow Cooker in Instant Pot - aber sie benutzt es auch, um Brühe und Brühe zuzubereiten. "Ich mache es mir ungefähr einmal in der Woche im Instant Pot mit einem Hühnchenkadaver und dem Gemüse, das ich noch in meinem Kühlschrank habe. Außerdem merken viele neue Leute nicht, dass Sie den Deckel in die Griffe legen können, was spart eine Tonne Gegenraum."

8. Machen Sie auch nicht essbare Dinge wie Körperlotionsriegel

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Sie können Ihre eigenen Handlotion-Riegel herstellen, indem Sie Zutaten in ein Einmachglas werfen und mit der Funktion "Anbraten" im Instant-Topf alles verflüssigen, bevor Sie es in eine Form gießen und zum Abbinden in den Gefrierschrank werfen. Einmal eingestellt, können Sie es auf Ellbogen, Knien, Händen oder überall dort reiben, wo Sie sich trocken fühlen. Dieses Rezept von Awe Filled Homemaker ist wirklich einfach und super süß, mit dinosaurierförmigen Lotionsriegeln.

9. Reinigen Sie leicht die Silikonringe des Topfes

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Ralph Cullen liebt seinen Instant Pot wegen seiner Vielseitigkeit, aber sein Hack hat alles damit zu tun, dieses eine Gerät sauber zu halten. Cullen sagt zu Romper: "Der eine Teil des Instant-Topfes, der stark nach Kochen riecht, ist der Silikonring im Deckel." Er sagt, es gibt zwei einfache Lösungen. Sie können entweder online neue Ringe kaufen und Ihre alten ersetzen oder "ein paar Tassen Wasser oder weißen Essig und die Schale einer halben Zitrone in den Topf geben und drei Minuten lang dämpfen lassen". Er sagt, Sie sollten den gesamten Zyklus von selbst abschließen und den Druck abbauen lassen, und er riecht wie neu. Genius.

10. DIY Hustensaft

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Stimmt. Hustensaft. Da die Erkältungs- und Grippesaison in diesem Jahr extrem hart umkämpft ist, muss dieses Instant Pot Cough Sirup-Rezept von der Traditional Cooking School By Gnowfglins für Ihre Familie bereit sein. Mit Thymian, Ingwer, rohem Honig, Cayennepfeffer, Zitrone und Wasser verbrennen Sie die Keime und Schleim direkt aus Ihrer Familie.

Egal, ob es darum geht, die Einstellungen genau richtig anzupassen, Lotion oder Hustensaft zuzubereiten oder sogar den Topf auszuräumen, damit er eine Woche später nicht nach dem Motto der letzten Nacht riecht, diese Instant Pot-Hacks sind ziemlich praktisch. Und Sie genießen nicht nur gesunde, frische, hausgemachte Mahlzeiten und reduzieren Abfall und Aufräumzeit, sondern die Verwendung des Instant-Topfes scheint auch recht einfach zu sein. Jetzt entschuldigen Sie, während ich einen meiner Amazon Wunschzettel hinzufüge.

Schauen Sie sich Rompers neue Videoserie Bearing The Motherload an , in der sich nicht einverstanden erklärende Eltern von verschiedenen Seiten eines Problems mit einem Mediator zusammensetzen und darüber sprechen, wie sie die Elternperspektiven des jeweils anderen unterstützen (und nicht beurteilen) können. Neue Folgen werden montags auf Facebook ausgestrahlt.