In den letzten Jahren haben Fast-Food-Ketten ihre Speisekarten um neue Lebensmitteloptionen erweitert, die Kindern die Wahl zwischen Obst anstelle von Pommes oder Saft anstelle von Soda ermöglichen. Es gehört alles dazu, gesündere Optionen in Fast-Food-Umgebungen anzubieten. Allerdings überspringen Kinder in der Regel nicht nur diese gesunden Lebensmitteloptionen, sondern es wurde auch herausgefunden, dass amerikanische Kinder mehr Fastfood essen als zuvor.
Fast-Food-Ketten stehen seit geraumer Zeit unter dem Druck, gesündere Lebensmittel in ihre Speisekarte aufzunehmen. Im Jahr 2005 führte McDonald's Obstbeutel als Happy Meal-Option ein, wie auf seiner Website angegeben. Und im Jahr 2011 begann Burger King, sich nach Frauen mit Kindern umzusehen, um das Unternehmen zu drehen, wie von der Chicago Tribune berichtet. Die Lösung der Burger-Kette? Es fügte Quaker Haferflocken zu seiner Speisekarte hinzu.
"In einer Zeit, in der so viele Familien unterwegs nach einem für Sie besseren Essensangebot suchen, bietet Quakers Partnerschaft mit Burger King Corp. eine geschmackvolle Vollkornauswahl für Mahlzeiten außerhalb des Hauses", so Margery Schelling, globale Innovation Offizier, PepsiCo Foodservice, sagte, nach Angaben der Chicago Tribune.
Bei Artikeln wie Obst und Haferflocken, die in Fast-Food-Ketten auftauchen, blieb die Frage offen, ob Kinder diese neuen, gesünderen Optionen aktiv konsumieren.
