Inhaltsverzeichnis:
- 1. Pfeffersteak
- 2. Tom Kha Gai
- 3. Asiatische Short Ribs
- 4. Ananasreis
- 5. Asiatisches ganzes Huhn
- 6. Mongolisches Rindfleisch
- 7. Thai Hühnchen & Reissuppe
- 8. Das Huhn von General Tso
- 9. Kräuter Hühnersuppe
- 10. Heiße und saure Suppe
- 11. Krabben-Rangun-Dip
- 12. Rind & Brokkoli
- 13. Asiatisches Schweinefilet
- 14. Lo Mein
Das neue Mondjahr steht vor der Tür, was bedeutet, dass es eine großartige Zeit ist, sich mit asiatischem Essen zu verwöhnen, nach dem Sie sich sehnen könnten. Egal, ob Sie authentisch thailändisch oder chinesisch zum Mitnehmen sind, Ihr Slow Cooker kann Ihnen helfen. Es gibt jede Menge leckerer Crock-Pot-Rezepte für das neue Mondjahr, die Ihre Feier besonders köstlich machen.
Dieses Jahr beginnt das neue Mondjahr am 5. Februar. Länder in ganz Asien, darunter China, Vietnam, Südkorea und Tibet, nehmen laut Brittanica.com an den Feierlichkeiten teil. Und natürlich spielt das Essen eine große Rolle. Die Kulturreise stellte fest, dass sich Familien normalerweise am Silvesterabend zu einem großen Abendessen versammeln, bei dem Kinder und jüngere Familienmitglieder mit mit Bargeld gefüllten roten Umschlägen beschenkt werden. (Was macht Sinn, denn was ist eigentlich ein Urlaub ohne Geschenke?)
Dieses neue Mondjahr wird laut Karma-Wetter das Jahr des Schweins im chinesischen Tierkreis sein. Passenderweise gibt es viele köstliche Schweinefleischgerichte auf dieser Liste (wenn Sie abergläubisch sind, fühlt sich Schweinefleisch im Jahr des Schweins vielleicht komisch an?).
Egal, ob Sie auf der Schweineroute sind oder nicht, diese 14 Crock-Pot-Rezepte machen Ihre Lunar New Year-Feier köstlich.
1. Pfeffersteak
Dieses Crock-Pot-Pfeffersteak-Rezept von Eating on a Dime bringt mich dazu, meinen Slow Cooker zum Platzen zu bringen. Es erfordert Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zur Hand haben, wie Ingwer, Knoblauch und Soja. In ca. 5 Stunden haben Sie zartes, saftiges Fleisch und einen Topf voll aromatischer Sauce, um den Reis darüber zu geben.
2. Tom Kha Gai
Tom kha gai ist eine thailändische Kokosnuss-Hühnersuppe, und dieses Rezept von Honey, Ghee und Me zeigt Ihnen, wie einfach es ist, es im Crock-Pot zuzubereiten. Kokosmilch und Hühnerbrühe bilden die Basis der Suppe, und Zusätze wie frische Gewürze und Gemüse verleihen ihr noch mehr Geschmack. Sie können das Rezept auch ganz einfach an Ihre Vorlieben anpassen - beispielsweise können Sie Hühnchen gegen Garnelen austauschen.
3. Asiatische Short Ribs
Wenn diese asiatischen Short-Ribs von The Heritage Cook aus dem Crock-Pot kommen, wird das Fleisch unglaublich zart sein und vom Knochen fallen. Als jemand, der es nicht mag, Fleisch von den Rippen zu nagen und dabei ein großes Durcheinander zu machen, klingt das perfekt. Sie können ein paar Gemüse mit den Rippen direkt in den Topf werfen, um gleichzeitig eine köstliche Seite zu machen.
4. Ananasreis
Ananasreis ist eines meiner Lieblingsgerichte, und ich bin begeistert, dass Sie es mit diesem Rezept von The Crock-Pot Ladies in einem Slow Cooker zubereiten können. Das Huhn kocht in den Säften der Ananasstücke und in etwas Sojasoße, die ihm einen erstaunlichen süßen und wohlschmeckenden Geschmack geben sollte.
5. Asiatisches ganzes Huhn
Ein Crock-Pot ist in der Regel das Küchengerät für Suppen und Eintöpfe, aber wussten Sie, dass Sie ein ganzes Huhn in einem kochen können? Dieses Rezept für Hühnchen nach asiatischer Art von The Family Freezer kocht langsam in etwa 6 bis 8 Stunden, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass es beim Braten im Ofen austrocknet. Es ist auch ein besonders passendes Gericht für eine Neujahrsfeier am Mond, da das ganze Huhn laut The Spruce Eats die Idee der Familienzusammengehörigkeit darstellt.
6. Mongolisches Rindfleisch
Langsam kochendes Fleisch ist eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass diese Gewürze wirklich einwirken. Nach etwa drei Stunden im Crock-Pot sollte dieses monogolische Rindfleischgericht von Dinner at the Zoo voller Aromen sein. Der Blog empfiehlt die Verwendung von Flankensteak, um die volle Wirkung zu erzielen, und das Servieren mit einer Seite knusprigen Grüns wie Brokkoli oder Spargel.
7. Thai Hühnchen & Reissuppe
Es ist schwer, zu einer kochend heißen Suppenschüssel Nein zu sagen, um Sie im Winter warm zu halten. Dieses Rezept für eine Thai-Hühnchen-Wildreis-Suppe aus Erbsen und Safran ist reich an Gemüse und hat dank der verwendeten Gewürze einen Hauch von Wärme. Pass nur auf, dass du es nicht zu lange kochst, sonst könnte dein Reis etwas zu matschig werden.
8. Das Huhn von General Tso
Dieses Rezept für das Hühnchen von Crock-Pot General Tso aus The Endless Meal hat den Geschmack guter chinesischer Gerichte mit einer viel geringeren Dosis Zucker und Natrium. Sie sollten sich etwas mehr Zeit nehmen, um das Huhn zu bräunen, bevor Sie es in den Crock-Pot werfen, da es Ihnen eine bessere Konsistenz verleiht. Je nachdem, wie heiß Ihr Slow Cooker wird, kann das Gericht in nur zwei Stunden fertig sein.
9. Kräuter Hühnersuppe
Diese Kräuter-Hühnersuppe aus Omnivores Kochbuch ist sozusagen ein eigenes Abenteuerrezept, denn je länger Sie kochen, desto kräftiger wird der Geschmack der Kräuter. Der Blogger empfiehlt, es in regelmäßigen Abständen zu probieren, um zu sehen, wie der Geschmack zu Ihnen passt. Sie müssen wahrscheinlich einen Ausflug zu einem asiatischen Lebensmittelhändler machen, um die richtige Kräutermischung zu finden, aber es sollte ein lohnendes Unterfangen sein, wenn Ihre köstliche Suppe fertig ist.
10. Heiße und saure Suppe
Mit einem Crock-Pot voller Kräuter und Gewürze, der den ganzen Tag über kocht, riecht Ihr Haus mit Sicherheit fantastisch, wenn Sie diese heiße und saure Suppe von The Stay at Home Chef zaubern. Es enthält Tofu- und Pilzstücke, daher vermute ich, dass es überraschend füllend ist. Es bekommt auch ein bisschen Wärme von einem Hauch von Sriracha.
11. Krabben-Rangun-Dip
Ich liebe die Idee, den Geschmack von hausgemachtem Krabben-Rangoon zu bekommen, ohne die Mühe zu haben, ihn in Wonton-Hüllen zu legen und zu braten. Recipes That Crock enthält Anweisungen, wie Sie Krabben-Rangoon für Ihr Neujahrsfest zu einem fantastischen Bad machen können. Servieren Sie es einfach mit ein paar Crackern und es wird verschwunden sein, bevor Sie es wissen.
12. Rind & Brokkoli
Das einzige Mal, dass ich mein Kind erfolgreich davon überzeugen kann, Brokkoli zu essen, ist, wenn er von unserem Lieblingsrestaurant in China kommt. Vielleicht kann ich sie dazu bringen, die hausgemachte Art mit diesem Slow-Cooker-Rindfleisch-Brokkoli-Rezept von This Old Gal zu essen. Wenn Ihr Crock-Pot bereits mit einem der anderen Gerichte auf dieser Liste gefüllt ist, kann dieses Rezept auch in einem Instant-Pot durchgeführt werden.
13. Asiatisches Schweinefilet
Dieses Rezept für asiatisches Schweinefilet von Plain Chicken erfordert absolut keine Vorarbeit. Wirf einfach alles in den Crock-Pot und in ungefähr acht Stunden hast du etwas Leckeres zu essen. Sie können es mit Reis oder Gemüse servieren oder es in Sandwichfleisch schneiden.
14. Lo Mein
Ein von Asien inspiriertes Fest ist ohne eine große Portion Nudeln nicht komplett. Dieses Crock-Pot-Schweinefleisch nach meinem Rezept von Damn Delicious stellt eine Soße in Veggie-Verpackung her, die Sie dann über die Nudeln Ihrer Wahl gießen (Spaghetti reichen völlig aus). Take out lo mein ist unglaublich lecker, daher kann ich mir nicht vorstellen, wie gut es hausgemacht ist.
Nach einem traumatischen Kaiserschnitt suchte diese Mutter eine Doula auf, um sie bei der Geburt ihres zweiten Kindes zu unterstützen. Beobachten Sie, wie Doula dieser Mutter hilft, die Geburt wiederzugewinnen, die ihr mit ihrem ersten Kind genommen wurde, in Episode 3 von Romper's Doula Diaries, Staffel 2 , weiter unten. Weitere Folgen finden Sie auf der YouTube-Seite der Bustle Digital Group , die ab Dezember montags verfügbar ist .
Treiben auf YouTube
