Viele Menschen mit Lebensmittelallergien stellen häufig fest, dass ihre möglicherweise lebensbedrohlichen Zustände von der breiten Öffentlichkeit verdrängt werden als Teil ihrer Vorstellungskraft. Da sich das medizinische Fachgebiet jedoch immer mehr mit dem Verstehen von Allergien befasst, wird alarmierend klar, dass sie nicht beiseite geschoben werden können. Je mehr Menschen lernen, desto mehr Überraschungen werden entdeckt, wie kürzlich in einer Studie festgestellt wurde, dass Autismus und Nahrungsmittelallergien zusammenhängen können.
"Association of Food Allergy und andere allergische Erkrankungen mit Autismus-Spektrum-Störung bei Kindern" wurde digital auf der JAMA Networks Open Website veröffentlicht. Die Studie, die von Forschern der Universität von Iowa durchgeführt wurde, wurde von der Verbindung zwischen Kindern mit Autismus-Spektrum-Störung (ASD) und Magen-Darm-Störungen inspiriert. Obwohl der Zusammenhang zwischen Autismus und Magen-Darm-Erkrankungen bereits untersucht worden war, stellten die Forscher in der Zusammenfassung der Studie fest, dass "wenig über den Zusammenhang zwischen Nahrungsmittelallergie und ASS bekannt ist".
Bei Nahrungsmittelallergien bildet das körpereigene Immunsystem Antikörper, um Substanzen in bestimmten Nahrungsmitteln zu bekämpfen, die es als schädlich empfindet. Die Forscher analysierten die Informationen von fast 200.000 Kindern im Alter von 3 bis 17 Jahren, die zwischen 1997 und 2016 gesammelt wurden. Wie der Kansas City Star mitteilte, stammten die Daten aus der US National Health Interview Survey, einer jährlichen Umfrage der amerikanischen Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention Haushalte.
Die Studie ergab, dass 11, 25 Prozent der mit ASS diagnostizierten Kinder an einer Nahrungsmittelallergie leiden, verglichen mit 4, 25 Prozent der Kinder, bei denen keine ASS diagnostiziert wurde und die an einer Nahrungsmittelallergie leiden. In der Zusammenfassung der Studie gelangten die Forscher zu dem Schluss, dass Kinder mit Nahrungsmittel-, Atemwegs- und Hautallergien häufiger an ASS leiden als Kinder ohne diese Allergien.
Die Forscher fanden auch heraus, dass 18, 73 Prozent der Kinder mit ASD Allergien der Atemwege hatten, verglichen mit 12, 08 Prozent der Kinder ohne ASD, die sie hatten. Darüber hinaus stellten die Forscher fest, dass 16, 81 Prozent der Kinder mit ASS Hautallergien hatten, verglichen mit 9, 84 Prozent der Kinder ohne ASS. Die Forscher sagten, die Daten deuteten auf eine Verbindung zwischen Autismus-Spektrum-Störung und Allergien hin.
Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass es sich bei dieser Studie um eine Beobachtungsstudie handelte. Die Forscher arbeiteten mit zuvor gesammelten Daten, was bedeutete, dass sie keine Ursache-Wirkungs-Beziehung beobachten konnten. Kurz gesagt, Forscher haben Daten gefunden, die auf einen Link hinweisen, wissen jedoch nicht, woher dieser Link stammt.
Ein weiteres Problem ist, dass alle Daten selbst gemeldet werden. Dies bedeutet, dass Forschern an beiden Enden Informationen von Kindern fehlen können. Selbst gemeldete Daten bedeuten, dass es Sache einer Person ist, sich zu melden, und einige Leute wissen möglicherweise nicht, wonach sie suchen sollen. Darüber hinaus ist es möglich, dass Eltern oder Betreuer irrtümlich über möglicherweise nicht vorhandene Lebensmittelallergien berichten.
"Ich möchte nicht, dass die Leute dies falsch interpretieren, um zu sagen, dass eine Nahrungsmittelallergie Autismus verursacht", sagte der Kinderallergiker Scott H. Sicherer gegenüber dem American Journal of Managed Care. Laut Sicherer wurde in der NHIS-Umfrage gefragt, ob bei dem Kind "irgendeine Art" von Nahrungsmittelallergie oder Verdauungsstörung vorliegt, was nicht der Definition einer Nahrungsmittelallergie entspricht.
Das American Journal of Managed Care berichtete auch, dass Sicherer davor gewarnt habe, Schlussfolgerungen aus der Studie zu ziehen. Um mögliche Wege zwischen den beiden zu verstehen, mussten weitere Untersuchungen durchgeführt werden.
Britisches Rotes Kreuz auf YouTubeGemeldete Nahrungsmittelallergien bei Kindern sind auf dem Vormarsch, berichtete das American Journal of Managed Care. Daher ist es wichtig, auf Erste Hilfe und grundlegende Allergene zu achten. Obwohl ein Kind auf jedes Lebensmittel allergisch reagieren kann, gibt es acht häufige Allergene, die 90 Prozent aller Reaktionen bei Kindern ausmachen: Milch, Ei, Erdnüsse, Soja, Weizen, Baumnüsse, Fisch und Schalentiere.
Die Reaktionen können von Nesselsucht, Schwellung des Gesichts oder der Extremitäten bis zu Keuchen, Bauchschmerzen, Ohnmacht oder anderen reichen. Es gibt keinen einzigen Weg, wie eine allergische Reaktion auftreten kann, da dies vom Individuum abhängt. Es ist jedoch klar, dass Nahrungsmittelallergien schwerwiegend sind, und es ist wichtig, sich zu ihrem Verständnis zu verpflichten. In Zukunft werden Wissenschaftler mit mehr Studien in der Lage sein, einen Zusammenhang zwischen Autismus und Nahrungsmittelallergien weiter zu untersuchen.
