In den letzten drei Jahrzehnten ist die Zahl der Kinder, die für ihr Alter als fettleibig gelten, sprunghaft angestiegen. Und laut Untersuchungen ist ein Hauptfaktor für diese steigenden Raten die Menge an Soda und anderen zuckerhaltigen Getränken, die Kinder konsumieren. Um der Fettleibigkeit bei Kindern entgegenzuwirken, hat der kalifornische Gesetzgeber beschlossen, das Problem direkt anzugehen, und bald wird Kalifornien möglicherweise die Aufnahme von zuckerhaltigen Getränken in Restaurants für Kinder einschränken.
Eine neue Gesetzesvorlage, Senate Bill 1972, die vom kalifornischen Gesetzgeber eingeführt wurde, verbietet Restaurants laut CBS News, Limonaden und andere mit Zucker beladene Getränke auf der Kinderkarte anzubieten. Stattdessen dürften Lebensmittelbetriebe nach SB 1972 nur junge Abendessen ohne Geschmack von Milch oder Wasser zum Essen servieren, berichteten CBS News. Diese Einschränkungen, so der Gesetzgeber, würden dazu beitragen, die Adipositasrate bei Kindern zu senken, die Forscher der Harvard University mit einem erhöhten Konsum von zuckerhaltigen Getränken in Verbindung gebracht haben.
Der Gesetzesentwurf wurde letzte Woche von der Staatsversammlung verabschiedet und erreicht laut The Hill den Schreibtisch von Gouverneur Jerry Brown. Wenn Brown SB 1972 unterzeichnen würde, würde Kalifornien der erste Staat sein, der ein Gesetz über Bücher hat, das Kindergetränke in Restaurants regelt.
Schätzungen der US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten zufolge gelten fast 19 Prozent der Kinder im Alter von 2 bis 19 Jahren als fettleibig, wobei die höchsten Raten bei den 12- bis 19-Jährigen zu verzeichnen sind. Kinder, die als fettleibig gelten, sind laut CDC unter anderem einem erhöhten Risiko für Bluthochdruck, Atemprobleme, Gelenkprobleme und Diabetes ausgesetzt.
Stephanie Winn, Direktorin für Medienvertretung bei der American Cancer Society, die die Gesetzgebung unterstützt, sagte KOVR, einer CBS-Tochter:
Einige dieser Kinder trinken bis zu drei Limonaden pro Tag. Dies bereitet sie auf enorme Krebsrisiken vor. Denn jetzt wissen wir, dass 20 Prozent aller Krebserkrankungen mit Übergewicht verbunden sind.
Es sollte jedoch beachtet werden, dass Winns Sprache etwas irreführend ist. Eine 2013 im Journal of Obesity veröffentlichte Studie ergab, dass 20 Prozent der Krebsfälle - aber nicht die Krebsarten an sich - durch Fettleibigkeit verursacht wurden. Darüber hinaus ergab die Studie, dass das Risiko für bösartige Erkrankungen in Abhängigkeit von Ernährung, Gewichtsänderung, Körperfettverteilung und körperlicher Aktivität zunimmt.
Nichtsdestotrotz fanden die im letzten Jahr von der CDC veröffentlichten Daten einen Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und 13 Krebsarten, einschließlich Darmkrebs. Diese Krebserkrankungen machten laut CDC 2014 40 Prozent aller Krebserkrankungen aus.
Kalifornien wäre zwar der erste Staat, der zuckerhaltige Getränke von den Kindermenüs streichen würde, aber es wäre nicht das erste Mal, dass der Gesetzgeber einen solchen Schritt befürwortet. Bereits im Juli war Baltimore laut NBC News die erste Großstadt in den USA, in der in Lebensmittelgeschäften das Anbieten von Limonade und anderen zuckerhaltigen Getränken verboten wurde. (Kleinere Gemeinden in Kalifornien führten ähnliche Maßnahmen durch.) Stattdessen würden Kindern in Baltimore bis zur örtlichen Verordnung Milch, Wasser und 100-prozentige Fruchtsäfte angeboten, berichteten NBC-Nachrichten.
Natürlich wurden diese Verbote von der Öffentlichkeit und in den sozialen Medien heftig kritisiert und es wurde die Frage aufgeworfen, wo die Grenze zwischen persönlicher Freiheit und Gesundheitsbedenken gezogen wird. Elternteil Inez Deocio sagte gegenüber CBS News:
Ich denke, die Regierung sollte nicht bestimmen, was verfügbar ist, wenn ich als Mutter weiß, was mit meinem Kind am besten ist.
Zu diesem Zweck würde die Gesetzgebung in Kalifornien Eltern nicht verbieten, Limonade über die Erwachsenenkarte zu bestellen, und sie würden die Wahl treffen, ob sie ihr Kind etwas trinken lassen oder nicht, so KOVR. Die Verordnung von Baltimore sieht die gleiche Ausnahme vor.
Obwohl es verständlich ist, diese Gesetzgebung als paternalistisch abzulehnen, ist sie falsch. Ein Mittelweg ist vorgesehen - das Gesetz hindert Eltern nicht daran, Soda zu verlangen, auch wenn es nicht auf der Kinderkarte angeboten wird. Als Elternteil haben Sie immer noch die Wahl, ob Sie Ihrem Kind einen zuckerhaltigen Drink geben möchten oder nicht. Der einzige Unterschied ist, dass Kalifornien diese Option nicht an Kinder in Restaurants vermarktet.
