Inhaltsverzeichnis:
- 1. Bringen Sie Ihren eigenen Geburtstagskuchen mit
- 2. Sitze wechseln
- 3. Bleiben Sie zu spät
- 4. Faser über Nahrungsmittelallergien
- 5. Ignorieren Sie die Hinweise des Servers
- 6. Beschweren Sie sich über gut gemachtes Fleisch
- 7. Beschweren Sie sich über lange Kochzeit
Essen gehen ist ein Vergnügen, und die meisten Gäste behandeln ihren Kellner mit Respekt. Zumindest würden die meisten Menschen nicht davon träumen, an einem Server herumzuschnappen oder ihr Trinkgeld ernsthaft zu versteifen. Es ist einfach unhöflich. Aber es mag einige überraschende Dinge geben, die Sie tun, um Restaurant-Kellner zu ärgern, ohne es überhaupt zu meinen. Wenn man das Restauranterlebnis aus der Sicht des Bedieners betrachtet, kann das ganze Essen für alle Beteiligten angenehmer werden.
Es ist ein perfekter Zeitpunkt, um über diese Pet Peeves nachzudenken, denn Server und Diners interagieren mehr denn je. Seit 2003 sind die Verbraucherausgaben für Mahlzeiten, die außerhalb des Hauses verzehrt werden, um 94 Prozent gestiegen, wie die Neilson Company mitteilt. Das Ausgehen zum Essen ist mittlerweile weit verbreitet, auch wenn häufig Liefermöglichkeiten und Essenssets für zu Hause angeboten werden. Das Essen im Restaurant hat einfach etwas Besonderes, und die Gäste können dazu beitragen, dass die gesamte Erfahrung auch für ihre Kellner besser wird.
Um mehr über diese unvorhergesehenen Belästigungen von den Gästen zu erfahren, sprach Romper mit "Jay", einem langjährigen Kellner in den Restaurants von New Orleans. Selbst in einer Stadt, die für ihre Esskultur bekannt ist, können Restaurantgäste dem Bedienungspersonal das Leben unwissentlich etwas erschweren. Es ist wichtig zu bedenken, dass Ihr Server hart arbeitet, wenn Sie ein gutes Essen genießen.
1. Bringen Sie Ihren eigenen Geburtstagskuchen mit
GiphyWenn Sie eine Geburtstagstorte in ein Restaurant bringen, wird der Server zusätzlich belastet. Der Kellner verpasst nicht nur Ihre potenzielle Dessertbestellung, sondern ist auch dafür verantwortlich, Teller mitzubringen und den Tisch für einen weiteren ganzen Kurs abzuräumen. Es ist viel zusätzliche Arbeit für kein zusätzliches Geld, wie Jay erklärte. Es ist viel freundlicher, Desserts aus dem Restaurant zu bestellen und Ihrem Server dann das entsprechende Trinkgeld zu geben.
2. Sitze wechseln
Sitzplatzwechsel nach Bestellung nicht durchführen. "Ich erinnere mich nicht an dein Gesicht, nur wo du gesessen hast", sagte Jay. Wenn Sie sich zu einer Gruppe von 50 Personen zusammenschließen und dann die Plätze tauschen, erhält der Server nicht die richtige Bestellung für die richtige Person.
3. Bleiben Sie zu spät
GiphyBleiben Sie nach Geschäftsschluss nicht im Restaurant. "Ich hatte einmal einen Kundenaufenthalt bis 4:00 Uhr morgens, um einen Deal abzuschließen", sagte Jay. Es ist überhaupt nicht cool, Ihren Server zu zwingen, weit hinter seiner Schicht zu bleiben.
4. Faser über Nahrungsmittelallergien
Nahrungsmittelallergien werden von den meisten Menschen in der Gastronomie sehr ernst genommen. Wenn ein Gast behauptet, eine ernsthafte Glutenallergie zu haben, aber ein Bier bestellt, dann ist diese offensichtliche Lüge ärgerlich, wie Jay erklärte. Es ist total cool, wenn Sie bestimmte Essenspräferenzen haben, geben Sie sie einfach nicht als potenziell lebensbedrohliche Allergien weiter.
5. Ignorieren Sie die Hinweise des Servers
GiphyAchten Sie darauf, wenn der Server Sie auf subtile Weise von einem bestimmten Gericht abzulenken versucht. "Vielleicht versucht er, dir einen festen Fisch zu machen, und der Fisch ist alt", sagte Jay. Der Kellner weiß wahrscheinlich, was an diesem Tag in der Küche am besten ist.
Diese Idee wird auch von anderen in der Food-Service-Branche unterstützt. Tatsächlich sind die Sonntage laut einer Umfrage unter Köchen des Food Network nicht die beste Zeit, um Fisch in vielen Restaurants zu bestellen, da Restaurants an diesem Tag keine frischen Lieferungen erhalten. Dies ist ein weiterer Grund, auf die Hinweise Ihres Servers zu achten.
6. Beschweren Sie sich über gut gemachtes Fleisch
Das Thema gut gemachtes Fleisch ist umstritten. "Bestellen Sie ein Filet nicht gut gemacht und beschweren Sie sich dann, dass es trocken ist", sagte Jay. Dieses spezielle Stück Fleisch ist zu zart, um so lange gekocht zu werden. Wenn Sie gut gemachtes Fleisch bestellen möchten, wissen Sie, worauf es ankommt.
7. Beschweren Sie sich über lange Kochzeit
GiphyBerücksichtigen Sie bei der Bestellung die mögliche Garzeit von Gerichten. Gehen Sie auch hier vorsichtig vor, wenn es um gut gemachtes Fleisch geht. "Bestellen Sie keine 45 Unzen Rib-Eye und beschweren Sie sich, wenn das Kochen 45 Minuten dauert", sagte Jay. Ihre beste Wette? Halten Sie sich an eine mittlere bis mittlere Garzeit. Wenn Sie hungern, fragen Sie, welche Gerichte schnell zubereitet werden können. Behalten Sie dieses und ein paar andere Tipps im Hinterkopf, um Ihren Koch, Ihren Kellner und Ihre Dinnerparty glücklich zu machen.
Nach einem traumatischen Kaiserschnitt suchte diese Mutter eine Doula auf, um sie bei der Geburt ihres zweiten Kindes zu unterstützen. Beobachten Sie, wie Doula dieser Mutter hilft, die Geburt wiederzugewinnen, die ihr mit ihrem ersten Kind genommen wurde, in Episode 3 von Romper's Doula Diaries, Staffel 2 , weiter unten. Weitere Folgen finden Sie auf der YouTube-Seite der Bustle Digital Group , die ab Dezember montags verfügbar ist .
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