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CRF Frozen Foods hat kürzlich den Rückruf bestimmter gefrorener Obst- und Gemüsesorten aufgrund eines schweren Listerienausbruchs ausgeweitet. Nach Angaben von Bundesbeamten musste das Unternehmen mehr als 350 Produkte von 42 Marken in allen 50 Bundesstaaten zurückrufen. Betroffene Verbraucher möchten unbedingt wissen, ob jemand durch den Ausbruch der Gemüselisterien erkrankt ist, und die unglückliche Antwort lautet Ja.
Der Rückruf umfasst Dutzende von Marken, die für die meisten Haushalte erkennbar sind - unter anderem Trader Joe's, Great Value, True Goodness und Signature - und kann Berichten zufolge bis 2013 zurückverfolgt werden. Die freiwillige Rückrufanzeige von CRF Frozen Foods ist verfügbar auf der Website der US Food and Drug Administration:
Vorsorglich erweitert CRF Frozen Foods aus Pasco, Washington den freiwilligen Rückruf von gefrorenem Bio-Obst und traditionellem Gemüse. Wir führen diesen freiwilligen Rückruf in Zusammenarbeit mit der Food and Drug Administration (FDA) und den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) durch, da diese Produkte möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind. Der Organismus kann bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen. Obwohl gesunde Personen nur kurzfristig unter Symptomen wie hohem Fieber, starken Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall leiden können, kann eine Listeria- Infektion bei schwangeren Frauen zu Fehlgeburten und Totgeburten führen.
Seit Beginn des Ausbruchs erkrankten acht Menschen in drei verschiedenen Bundesstaaten und wurden aufgrund von Listerien ins Krankenhaus eingeliefert. CRF hat alle Operationen in seiner Einrichtung in Pasco, Washington, ausgesetzt, in der der Ausbruch stattgefunden hat. Während zwei dieser Patienten später starben, kündigte CRF Frozen Foods in seiner Rückrufbenachrichtigung an, dass die Todesfälle nicht mit Listeria zusammenhängen. Es ist wichtig, auf der FDA-Website nach einer vollständigen Liste der Rückrufe zu suchen, um Sie und Ihre Familie vor Infektionen zu schützen. Woher wissen Sie, ob Sie Listeriose durch kontaminierte Lebensmittel bekommen haben?
Symptome der Listeriose
Laut der CDC-Website handelt es sich bei Listeriose um eine lebensbedrohliche Infektion, die hauptsächlich schwangere Frauen, Babys, ältere Erwachsene und Personen mit Immunschwächeproblemen betrifft. Einige der Symptome, auf die Sie achten sollten, wenn Sie einer dieser Konsumenten mit höherem Risiko sind, sind:
Fieber
Muskelschmerzen und Gelenkschmerzen
Durchfall und andere Magen-Darm-Symptome
Wenn die Infektion invasiv ist und in den Blutkreislauf gelangt, kann sich der Patient eine Meningitis zuziehen
Während CDC, FDA und CRF Frozen Foods zusammengearbeitet haben, um den Ausbruch von Listerien einzudämmen, wird Kunden, die eines der betroffenen Produkte konsumiert haben, empfohlen, die Produkte zu verwerfen oder für eine vollständige Rückerstattung an das Geschäft zurückzugeben. Wenn Sie befürchten, an listerioseähnlichen Symptomen zu leiden, wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt.
