Ich gebe zu, dass ich als rezeptpflichtige Mutter selten viel über die Sicherheit der Produkte nachgedacht habe, die ich gekauft habe. Denn ich hatte selten Grund, mich um die Sicherheit der meisten Dinge zu sorgen, die in den Regalen unseres Lebensmittelladens zu finden waren. Zum Glück hatten wir nie Probleme, aber einige französische Eltern hatten nicht so viel Glück. Anfang des Monats wurde der französische Milchhersteller Lactalis darüber informiert, dass 26 Säuglinge an Babynahrung des Unternehmens erkrankt waren und wahrscheinlich mit Salmonellen kontaminiert waren. Lactalis hat seitdem weltweit Millionen von Produkten zurückgerufen, aber hier ist der Deal mit diesem riesigen Rückruf, falls Sie befürchten, dass Ihr Baby in Gefahr ist.
Laut CNN soll die Kontamination in einer Fabrik im Nordwesten Frankreichs aufgetreten sein und möglicherweise bereits Mitte Februar hergestellte Produkte befallen haben. Infolgedessen hat Lactalis fast 7.700 Tonnen Formelprodukte in verschiedenen Ländern zurückgerufen, und die französischen Behörden haben seitdem eine Liste der Lactalis-Produkte veröffentlicht, die nicht mehr vermarktet oder exportiert werden dürfen. Die Eltern wurden außerdem aufgefordert, die Verwendung der zurückgerufenen Produkte, einschließlich der bekannten Marken wie Milumel, Celia und Picot, einzustellen. Aber besorgte Eltern in den Vereinigten Staaten werden erleichtert sein zu wissen, dass die Vereinigten Staaten laut The Daily Mail "ein wichtiger Markt für Lactalis" sind, aber das französische Gesundheitsministerium bestätigt hat, dass Lactalis-Produkte in den Vereinigten Staaten verkauft werden - hauptsächlich in Frankreich und italienische Käseprodukte - sind vom Rückruf nicht betroffen. Lactalis antwortete nicht sofort auf Rompers Bitte um Kommentar.
In anderen Ländern ist die Besorgnis jedoch sehr real. Lactalis-Babynahrung wird unter anderem in Großbritannien, Griechenland, Marokko, Sudan, Peru, Kolumbien, Pakistan, Bangladesch und China verkauft, und es ist nicht bekannt, wie viel oder woher das kontaminierte Produkt verkauft wurde. Es stellt sich jedoch heraus, dass nicht alle Länder, in denen Lactalis-Rezepturen verkauft werden, durch den Rückruf gefährdet sind. Laut The Telegraph, einem Sprecher der britischen Food Standards Agency, wurde Großbritannien zwar als eines der betroffenen Länder aufgeführt, aber keines der zurückgerufenen Produkte wurde nach Großbritannien geschickt, sodass sich Eltern keine Sorgen machen müssen, versehentlich kontaminierte Produkte gekauft zu haben Formel.
Laut The Guardian gibt es bisher keine Berichte über Kinder, die außerhalb Frankreichs erkrankt sind. Laut Lactalis haben sich seitdem alle 26 Säuglinge erholt. Die Auswirkungen einer Salmonellenvergiftung können jedoch sehr schwerwiegend sein: Laut der Mayo-Klinik können die Symptome Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe sein, und weitere Komplikationen wie Dehydration oder Bakteriämie (eine Blutinfektion) können lebensbedrohlich sein. Angesichts der Tatsache, dass Säuglinge aufgrund einer Salmonellenvergiftung häufiger schwere Komplikationen entwickeln, ist die Kontamination besonders problematisch, da sie in allen gemeldeten Fällen jünger als 6 Monate waren.
Es ist nicht das erste Mal, dass eine so weitreichende Rückrufaktion für Babynahrung durchgeführt wird. Laut BBC News starben 2008 sechs Säuglinge und rund 300.000 erkrankten, nachdem festgestellt wurde, dass Formelhersteller in China ihren Produkten Melamin zugesetzt haben. Generell sollten Eltern in den USA jedoch nicht besonders besorgt sein: Die Babynahrung wird von der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (Food and Drug Administration) reguliert. Zu den Qualitätsstandards gehören erforderliche Tests auf Salmonellen und andere Bakterien wie Cronobacter.
Das bedeutet natürlich nicht zwangsläufig, dass keine Kontamination auftreten kann, aber im Großen und Ganzen sind größere Probleme mit Babynahrung selten. Und angesichts all der Dinge, über die sich neue Eltern bereits Sorgen machen müssen, scheint es, dass Babynahrung keine ist, die in die Liste aufgenommen werden sollte.