10 Kämpfe wirklich in Backen zu sein, wenn Sie Kinder haben

Seitdem meine Tochter geboren wurde, träumte ich davon, dass wir beide zusammen leckere Leckereien backen, neue Rezepte ausprobieren und gemeinsam über Schokoladenkekse lachen. Nach meinem ersten (und zweiten) Versuch mit meiner Tochter, mit Kindern zu backen, wurde mir schnell klar, wie es wirklich ist, mit ihnen zu backen. Falls Sie es noch nicht selbst ausprobiert haben, erspare ich Ihnen die Mühe: Es ist eine epische Katastrophe von Unordnung, falschen Zutatenmessungen und später Langeweile und letztendlich Verlassenheit Ihres Kindes, die die Geduld des heiligsten Heiligen auf die Probe stellen würde.

All das ist für manche Eltern fantastisch. Nicht so sehr für mich. Ich liebe meine Kinder, aber ich bin auch ein Perfektionist. Für mich ist das das, worum es beim Backen geht. Backen ist spezifisch gemessene Wissenschaft. Mit Kindern irgendetwas zu tun, andererseits … nicht so sehr mit Perfektion. Kochen und ich sind jetzt schon eine Weile auf Reisen, aber Backen war meine erste Liebe, und es ist tragisch, bis nach dem Zubettgehen warten zu müssen, um etwas Ausgefeiltes zu versuchen.

Oh, und alles, was durchdacht ist, wird höchstwahrscheinlich nur für meinen Partner und mich zum Essen sein. Meine Tochter wird versuchen, was auch immer wir zusammen gemacht haben, erfüllt von Aufregung, und wird es dann nie wieder berühren wollen. Es genügt, ein Mädchen zu fahren, das es liebt, an den Rand des Wahnsinns zu kommen. Hier sind 10 weitere Probleme, die diejenigen von uns, die das Backen lieben, haben:

Sie können Ihre Augen nicht von Ihrem Kind lassen, noch mehr pro Minute

Im Ernst, du kannst es einfach nicht. Sie wissen nie, was sie in die Schüssel werfen werden. Und du willst nicht, dass dein erster Bissen der Moment ist, in dem du es herausfindest.

Unvollständige Messungen

Nein, nein, Süße. Wir brauchen nur ein bisschen mehr Mehl … NEIN NEIN NEIN ZU VIEL!"

Der Versuch (und das Scheitern), dem Geschmack Ihres Kindes gerecht zu werden

Ich habe die Anzahl der Muffins, Müsliriegel und Cupcakes, die ich mit Blick auf meine Tochter gemacht habe, die sie letztendlich ausgespuckt oder weggeworfen hat, nicht mehr gezählt.

Versuchen (und Scheitern), Dinge gesund zu halten

Kann mir jemand sagen, warum Dosenglasur einem Kind so viel mehr zusagt als hausgemachte Buttercreme aus Bio-Milch und Butter?

Die Unordnung

Hören Sie, ich bin nicht ganz frustriert, wenn ich mit den Kindern backe. Es ist bezaubernd zu sehen, wie meine Tochter die Zutaten ausmisst (oder den Messlöffel hält, während ich die Zutaten einfülle), aber die Kinder saugen irgendwie am Gleichgewicht. Also, weißt du, verschüttet … einfach … überall.

Den elektrischen Mixer benutzen

Wenn Sie eine Küchenmaschine haben, hasse ich Sie gerade ein bisschen. Es würde viele meiner Probleme lösen, einschließlich des Problems, bei dem meine Tochter abgelenkt wird und es hochhebt, solange es noch an ist.

Langeweile beim Mischen

Ich garantiere, dass Ihr Kind Sie für ein Spielzeug oder eine TV-Show im Stich lässt.

Den Löffel zu bald lecken

Wie viele Löffel werden am Ende einer Back-Eskapade gewaschen? Zu viele, dank des Bedürfnisses einer bestimmten Person, unterwegs einen Geschmackstest durchzuführen. (Und manchmal nimmt meine Tochter den Löffel und leckt ihn auch.)

Richtig abgelenkt werden, wenn Sie etwas aus dem Ofen holen müssen

Alles was es dauern kann ist 30 Sekunden zu lang und BAM! Am Boden verbrannt.

Probieren Sie das fertige Produkt aus, bevor es abgekühlt ist

Sie wissen, wie es geht: Ihr Kind ist so. AUFGEREGT. um ihre Kreation zu testen, dass sie es kaum erwarten können, bis sie vollständig abgekühlt ist. Dann versuchen sie es, verbrennen sich die Zunge und wollen diese Schöpfung nie wieder essen. Es ist in Ordnung - Sie werden sowieso bald etwas Neues ausprobieren.