7 Kleinigkeiten in Ihrem Leben, die sich ändern, wenn Ihr Kind an einer schweren Nahrungsmittelallergie leidet

Mehr Kinder als je zuvor leiden unter lebensbedrohlichen Nahrungsmittelallergien. Mein Sohn ist einer von ihnen. Erdnüsse bergen das Risiko einer Anaphylaxie, weshalb mein Sohn niemals ohne seinen Epi Pen irgendwohin reist. Wir erfuhren zuerst von seiner Nahrungsmittelallergie, als er 20 Monate alt war, und seitdem bin ich gezwungen, die kleinen Dinge in Ihrem Leben zu bemerken, die sich ändern, wenn Ihr Kind an einer schweren Nahrungsmittelallergie leidet. Lohnen sich diese kleinen Änderungen? Absolut. Letztendlich gibt es nichts Wichtigeres auf der Welt als die Gesundheit meines Sohnes. Diese Änderungen sind also weniger Unannehmlichkeiten als vielmehr einfache Anpassungen.

Niemand in unserer Familie, einschließlich seiner älteren Schwester, hat Nahrungsmittelallergien. Wir mussten daher einige wichtige Vorkehrungen treffen, um unseren Jungen in Sicherheit zu bringen. Wenn Kinder Kleinkinder sind und nur selten auf sich allein gestellt sind, sind wir ihre Sprachrohre. Ich fühlte mich wie der Secret Service Agent meines Sohnes, wenn wir auf einer Party oder einem Playdate auftauchten. Ich würde die Szene überblicken, die Essenssituation untersuchen und die Gastgeber auf dem Inhalt ihrer Küche grillen. An kulinarischen Feiertagen (was für mich als New Yorker Jude alles bedeutet) würden wir uns darum bemühen, die Rezepte so anzupassen, dass sie keine Nüsse enthalten, und Desserts oder Beilagen oder andere reduzierte Sachen anbieten die Möglichkeit, dass jemand versehentlich eine tödliche Zutat serviert.

Wir haben mit der Erdnussallergie meines Sohnes über vier Jahre gelebt, und als er in die Grundschule kommt, müssen auch neue Anpassungen vorgenommen werden. Er ist jetzt unabhängiger. Immerhin ist er eines von 29 Kindern in einer Klasse, und wenn er sich nicht für seine Sicherheit einsetzt, wer wird das tun? Wir haben alle Sorgfaltspflichten mit den Lehrern und der Schulkrankenschwester erledigt, und zum Glück gibt es in der Schule eine „lebensmittelfreie“ Feier, sodass niemand essbare Leckerbissen für Geburtstage mitbringt. Das Standard-Mittagessen in der Cafeteria ist ein Sandwich mit Erdnussbutter und Gelee. Es ist ein langer Weg, um alle Kinder mit Lebensmittelallergien in Sicherheit zu bringen, wenn sie außerhalb unserer Reichweite sind.

Unter Berücksichtigung der folgenden Punkte ändert sich Ihr Leben, wenn Sie ein Kind mit einer schweren Nahrungsmittelallergie haben:

Planen von Wiedergabeterminen

Zur Kinderkunst an unserer Wohnungstür gehört ein buntes Schild mit der Aufschrift „NO PEANUTS BITTE“, das im Wesentlichen eine Warnung und eine Aufforderung darstellt. Unsere ganze Familie verzichtet auf Erdnussprodukte, um unseren Sohn nicht zu gefährden. Wenn wir jedoch an Spielterminen teilnehmen, die von anderen Familien veranstaltet werden, muss ich sie proaktiv informieren, bevor wir ankommen, dass wir keine Erdnüsse in der Nähe haben können.

Die meisten Familien sind sehr verständnisvoll und mein Fünfjähriger ist konditioniert zu fragen: "Hat das Erdnüsse?", Wenn ihm jemand etwas anbietet. Wenn Sie sich nicht schützen können, indem Sie auf Erdnussprodukte verzichten, kann er leider nicht zum Spielen vorbeikommen.

Essen gehen

Viele Kettenrestaurants sind transparent über ihre Zutaten und geben auf der Speisekarte ihre potenziellen Allergiewarnungen an. Leider ist das nicht genug. Wir müssen wissen, welche Art von Öl verwendet wird, ob die Gefahr einer Kreuzkontamination mit geteilten Töpfen und Pfannen besteht und ob das Geschirr, das normalerweise mit Nüssen geliefert wird, aber ohne Nüsse geliefert werden kann, immer noch ein Risiko darstellt, weil es in Kontakt gekommen ist mit Nüssen irgendwann. Ich meine, es ist anstrengend.

Salate, Saucen und Desserts sind die schattigsten Angebote in einem Restaurant. Sie müssen den Server bitten, das Geschirr für Sie neu zu konstruieren, damit Sie genau wissen, wie das Geschirr zubereitet wurde. Wir können keine Angst haben, diese Familie zu sein - die mit einer Million Fragen zum Essen. Wir lieben es, auswärts zu essen, aber wir halten uns im Wesentlichen an die Orte, an denen wir das Restaurantpersonal bereits gegrillt haben, und wissen, was sicher zu bestellen ist und was nicht. Ich hoffe, dass ich wieder abenteuerlicher essen kann, wenn sich der Rest der Welt an Familien wie unsere gewöhnt.

Bringen Sie Ihrem Kind das Teilen bei

Als Eltern halten wir Ausschau nach scharfen Ecken, ungeschützten Steckdosen oder giftigen Produkten in niedrigen Regalen. Als Eltern von Kindern mit Nahrungsmittelallergie sind unsere überaktiven Sinne voll wirksam, da das, was jetzt "Gift" ist, überall sein könnte. Als wir unseren Sohn auf den Spielplatz brachten, änderte sich dies drastisch, nachdem wir von seiner schweren Erdnussallergie erfahren hatten. Ich sah jede Oberfläche als potenzielle Todesfalle und beobachtete, wie all diese kleinen Hände die Ausrüstung berührten. Hatten diese Kinder Erdnussbutter gegessen?

Wir haben unsere Kinder immer zum Teilen ermutigt, aber ich möchte nicht, dass jemand mit meinem Sohn teilt. Glücklicherweise wissen die meisten Betreuer, dass sie die Eltern und nicht die Kinder fragen müssen, ob die Kinder an einem angebotenen Snack teilnehmen können. Normalerweise müssen wir „Nein, danke“ sagen, es sei denn, es handelt sich um ein verpacktes Produkt, oder ich kenne die Zutaten auswendig. "Er hat eine Nahrungsmittelallergie, deshalb sind wir besonders vorsichtig", erkläre ich. Früher habe ich mich dafür entschuldigt, aber ich bin schnell herausgekommen und habe mich nicht mehr für meinen Sohn und seine Bedürfnisse entschuldigt. Wir haben nichts, wofür wir uns entschuldigen müssen, und wir leisten anderen Familien einen Dienst, indem wir sie darüber aufklären, wie wir unsere Kinder in Sicherheit bringen können.

Teilnahme an Geburtstagsfeiern

Ich würde niemals einen anderen Elternteil bitten, seinem eigenen Kind zu verweigern, was auch immer sein Herz an seinem besonderen Tag begehrt. Was wäre jedoch, wenn die Menschen die Gesundheitsprobleme anderer berücksichtigen würden, wenn sie entscheiden, was auf Partys serviert werden soll? Die schwere Allergie meines Sohnes ist auf Erdnüsse beschränkt, aber wir kennen viele Kinder, deren Eltern sie mit glutenfreien, milchfreien, nussfreien Cupcakes ausstatten, damit sie zusammen mit den übrigen nicht allergischen Kindern, die Geburtstag haben, eine Süßigkeit essen können Kuchen.

Stellen Sie sich vor, jedes Kind mit einer Allergie würde an einer Party teilnehmen, bei der auch seine Bedürfnisse erfüllt wurden und es sich nicht wie ein „Anderer“ anfühlte. Wer sagt, dass die besten Kuchen aus Mehl, Eiern und Milch hergestellt werden?

Alles rund um Halloween

Der Anblick dieser kürbisförmigen Reese-Erdnussbuttertassen lässt mich klopfen. Jetzt hasse ich Halloween, da es unweigerlich bedeutet, dass ich meine Zeit damit verbringe, die Beute meiner Kinder durchzukämmen, um alles auszusortieren, was mit Erdnüssen übersät ist, und ihre enttäuschten Gesichter zu beobachten, während der Stapel akzeptabler und sicherer Süßigkeiten immer kleiner wird.

Ich weiß, die Leute wollen nett sein und Süßigkeiten verteilen, aber können wir uns einfach an die meist sichere Sorte von direktem Zucker halten, wie Twizzlers und Dum Dums? Zum Glück hat mein Sohn starke Anhänger. das Rudel Kinder, das er mit allen Mitteln betrügt, schreit unisono „Süßes oder Saures! Keine Erdnüsse! “Die meisten von ihnen sind nicht einmal allergisch. Wenn sie so weitermachen, werden die Leute mit der Zeit die Nachricht erhalten.

Kostenlose Proben

Eine der vielen Freuden des Einkaufens bei Costco ist das Sammeln der kostenlosen Warenproben, die im gesamten Laden verteilt sind. Meine Kinder lieben es, neues Essen zu probieren, vor allem, wenn es mundgerecht ist, frittiert und in einem kleinen Cupcake-Halter serviert wird. Wo ich jedoch einmal durch den Supermarkt schlendern und alles probieren konnte, grillen wir jetzt den Server mit den Zutaten, studieren das Verpackungsetikett und verzichten manchmal darauf, wenn wir nicht ganz sicher sind, dass es erdnussfrei ist.

Mein Sohn hat gelernt, nicht enttäuscht zu sein, aber mein Herz schmerzt für ihn, als wir durch diese zusätzlichen Schichten navigieren, um festzustellen, ob ein Stück Hühnchenknödel auf einem Zahnstocher sicher ist.

Kauf und Verwendung von Kosmetika

Als bei meinem Sohn erstmals eine Nahrungsmittelallergie diagnostiziert wurde, riet uns der Arzt, ihn von Erdnüssen und Nüssen fernzuhalten. Dies betraf mehr als nur das Essen in unserem Haus; Ich hatte Toilettenartikel, die Mandel-, Kokos- und Macadamia-Produkte enthielten. Ich machte mir Sorgen, dass die Lotion, die ich verwendet hatte, meinem Sohn möglicherweise schaden könnte, selbst wenn er mit meiner Haut in Berührung kam.

Zum Glück bestätigte ein aussagekräftigerer Allergietest, dass Erdnüsse auf der „no way“ -Liste standen, aber andere Nüsse sicher waren. Trotzdem haben wir gelernt, dass wir keine Annahmen treffen können, wenn es darum geht, unsere Kinder zu schützen. Es gibt nichts, was mein Kind mit Lebensmittelallergie im Leben nicht tun oder genießen kann, er muss nur mehr Fragen stellen, Etiketten anfertigen und all die leckeren Alternativen zu PB & J entdecken.