Inhaltsverzeichnis:
- 1. Reis mit Garnelen und Tomaten
- 2. Gebratenes Zitronenhähnchen mit Tomaten und Kartoffeln
- 3. Schweinemedaillons mit Pilzsauce
- 4. Pan Fried Mango Curry Chicken
- 5. Cremige Avocado-Nudeln
- 6. Rindfleisch und Brokkoli
- 7. Kartoffelpuffer
Irgendetwas an der Essensstunde verwandelt meinen Haushalt in einen Zirkus. Ausnahmslos jede Nacht kratzt sich mein Sohn am Knie oder stößt sich am Kopf, während ich alle Zutaten für das Abendessen zusammengestellt habe. Bandagen und Umarmungen werden benötigt, was bedeutet, dass etwas brennen muss und das Abendessen ruiniert wird. Früher habe ich mich als Ersatz für Dosen-Suppe entschieden, aber in letzter Zeit habe ich viele Abendessen-Rezepte gefunden, die man praktisch mit einer Hand zubereiten kann.
Abgekratzte Knie sind nicht die einzigen Straßensperren, denen sich eine Mutter beim Abendessen gegenübersieht. Es gibt Geschwisterkämpfe, müde Kleinkinder, die festgehalten werden wollen, und Kinder, die helfen wollen, aber am Ende mehr Arbeit für Sie leisten. An diesen Abenden wundert man sich, warum man überhaupt versucht, ein Abendessen zuzubereiten, und denkt, dass nur mit dem Mitnehmen jemals etwas zu essen auf den Tisch kommt.
Obwohl es keine Schande ist, etwas zu bestellen, sehnt man sich manchmal nach einem hausgemachten Gericht. Und dank einiger Wunder mit einer Hand können Sie eine hochwertige Mahlzeit zubereiten, auch wenn ein kleines Kind Ihnen auf den Fersen ist. Hier sieben einfach zubereitete, köstliche Abendessen, die schmackhafte Lösungen für die Frage bieten: Wie werde ich jemals ein Abendessen zubereiten, während ich mit Wutanfällen zu kämpfen habe?
1. Reis mit Garnelen und Tomaten
Dieses herzhafte Gericht aus Garnelen und Reis von What's Cooking, Love verwendet eine abgepackte Reismischung und eine Dose gewürfelte Tomaten, um in fünf einfachen Schritten eine leckere Mahlzeit zuzubereiten. Da der Großteil der Beinarbeit erledigt ist, erfordert dieses Rezept nur minimale Vorbereitung und Aufmerksamkeit. Einfach erhitzen, mischen und servieren.
2. Gebratenes Zitronenhähnchen mit Tomaten und Kartoffeln
Dieses geröstete Zitronenhähnchen von The Comfort Of Cooking verwendet Babykartoffeln und Kirschtomaten. Das einzige, was Sie zum Hacken haben, ist eine halbe Zwiebel und eine Zitrone - das war's! Dann, während das Abendessen vorüber ist, wird Ihr Kind Ihre ungeteilte Aufmerksamkeit haben.
3. Schweinemedaillons mit Pilzsauce
Der gesunde Feinschmecker hat dieses Schweinefleisch- und Pilzgericht zu einer Wissenschaft gemacht. Mit nur 20 Minuten von Anfang bis Ende (inklusive Fleischzubereitung) können Sie dieses Gourmet-Dinner auf den Tisch legen, bevor eine Episode von Dora The Explorer zu Ende ist.
4. Pan Fried Mango Curry Chicken
Denken Sie, Sie haben nicht die Zeit oder die Geduld, ein Currygericht abzunehmen, während die Kleinen schreien? Nun, Steamy Kitchen bietet Ihnen ein gebratenes Mango-Curry-Hähnchen-Abendessen, für das nur sehr wenig Geld für eine geschmackvolle Mahlzeit erforderlich ist. Nachdem Sie Mango gehackt haben, müssen Sie das Huhn nur einmal wenden. Das ist eine Dinner-Aufgabe, die ich erledigen kann.
5. Cremige Avocado-Nudeln
In geschäftigen und hektischen Nächten ist ein gutes altes Pastagericht ein verlässlicher Begleiter. Aber Nudeln unter der Woche müssen nicht langweilig sein. Probieren Sie diese Pasta stattdessen mit einer einfachen Avocadosoße von The Comfort Of Cooking. Alles, was Sie brauchen, um diese cremige Sauce zuzubereiten, sind ein paar Zutaten und ein Mixer.
6. Rindfleisch und Brokkoli
Es ist schwer, ein paar Chinesen zu finden, wenn sich Ihr Kind im Meltdown-Modus befindet. Die gute Nachricht ist, dass Sie dank dieses einfachen Rindfleisch-Brokkoli-Rezepts von Cooking For Keeps nicht auf Ihr Verlangen verzichten müssen. Ihre Geschmacksknospen werden den Unterschied nicht kennen.
7. Kartoffelpuffer
Benötigen Sie ein leichtes Abendessen oder etwas Besonderes für Essensreste? Probieren Sie diese Kartoffelpuffer von Damn Delicious. Sie sind einfacher zuzubereiten, als Sie vielleicht denken, besonders wenn Sie einige gekochte oder zerdrückte Kartoffeln vom Abendessen zu Beginn der Woche haben.
